“ Scientific American cubre las investigaciones, ideas y conocimientos más importantes y apasionantes en materia de ciencia, salud, tecnología, medio ambiente y sociedad. Su compromiso es compartir conocimientos fiables, mejorar nuestra comprensión del mundo y promover la justicia social. Imágen: Wikimedia Scientific American publica artículos de fondo, noticias de actualidad, opiniones y comentarios de expertos, podcasts, videos, multimedia, reportajes fotográficos y otras formas de contar historias. Además de nuestra revista insignia mensual y los artículos publicados diariamente en nuestro sitio web, producimos ediciones especiales para coleccionistas, las revistas digitales Mind , Space & Physics y Health & Medicine, libros electrónicos y otros productos. También organizamos eventos en vivo y seminarios web con una diversidad de expertos y periodistas que comparten su conocimiento sobre los eventos actuales de la misma manera en que la ciencia y la investigación
El lupino es una leguminosa con posibilidad de múltiples usos , en especial, uso alimenticio de algunas de sus variedades. En el contexto del cambio climático este cultivo representa una oportunidad frente a la necesidad de una agricultura sostenible. Foto: wikimedia commons A sí como otros cultivos de grano con los que se podría mejorar la fertilidad del suelo y proporcionar opciones al problema de la seguridad alimentaria: Oportunidad de cultivo debido al rendimiento de las semillas, su aceite y alto contenido de proteínas. Más contenido acerca de su posible mejoramiento y características genéticas Usos medicinales Más acerca de nombres locales, botánica, ecología, usos alimentarios, medicinales, artesanales y otros usos consulte el libro “ Etnobotánica de los Andes ” (Clic) Foto: Wikimedia commons ( Para consultar los recur