Como lo menciona (López, José. (mayo 2021) , Catedrático de bioquímica y biología molecular en la Universidad de Murcia. S on muchos los suplementos deportivos que pueden adquirirse en gimnasios y tiendas especializadas. En forma de cápsulas, barritas energéticas o geles, prometen mejorar el rendimiento, prevenir lesiones y hasta reducir la fatiga. Si bien los hay (como los basados en la cafeína o la creatina) que sí han demostrado utilidad, otros levantan muchas dudas sobre su efectividad. Veamos qué dice la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, el máximo organismo europeo en materia de alimentación y encargado de conceder las alegaciones saludables) sobre diez de estos últimos . Artículo, " Diez suplementos deportivos que no son lo que parecen ", de la revista Investigación y Ciencia. shorturl.at/mnNO5
Imagen: base de datos Proquest La revista “Georgetown Journal of International Affairs” es una revista académica, publicada por Johns Hopkins University Press brinda el análisis de temas como : Conflicto y seguridad internacional Derechos humanos y desarrollo Impacto de la ciencia y tecnología en las relaciones internacionales Negocios y economía Sociedad y cultura La revista se encuentra disponible a texto completo en la base de datos Proquest. ( Para consultar los recursos bibliográficos que ofrece la universidad consulte nuestro catálogo en línea aquí.. . https://stadiumm.unimilitar.edu.co/ , usando su usuario y contraseña gestor de identidades). Por: Sonia Isabel González L. Técnico Biblioteca Campus Nueva Granada